Азербайджанский рынок завален опасным для здоровья мороженым

Вредные микроорганизмы, несущие угрозу здоровью населения, обнаружены по итогам первичных лабораторных данных в составе некоторых сортов мороженого.

Неприятный сюрприз выявлен в ходе проведенных на различных торговых объектах министерством экономики АР мероприятий по защите потребительского рынка, отмечается в сообщении ведомства.

С учетом того, что нарушения, как правило, были выявлены на местных предприятиях, представители Минэкономики и министерства здравоохранения взяли образцы мороженого для лабораторного анализа.

По результатам лабораторных исследований обнаружены бактерии кишечной группы сверх предусмотренных нормативов:

— В выпускаемых ООО «AER Company Qrup» сортах «AER» шоколадный пломбир, «AER» ванильный пломбир, пломбирах «Yasif» и «Melisa»;

— У ООО «Band Milk» в пломбире «Nostalji», «Briket krem-brule» и вафельных сливочно-шоколадных стаканчиках;

— В производимых физическим лицом Сарнгюлем Юсубовым пломбире «Bakinskiy privet», шоколадном пломбире «Meqapolis», кофейном «Cappuçino», пломбире «Матрешка», шоколадном пломбире «Selena», «Panda», «Meчта», «Arktika», а также «Tanqo» шоколадном и «Tanqo» джемовом;

— В производимых физическим лицом Музаффаром Поладовым сортах мороженого «Mono Quality» миндальное, пломбир «Bakı gecələri», «Aрмада», «Эскимо Елочка», «Yeni şəhər»;

— В свою очередь, у ООО «S.A.B.A. Şirkəti» — вредоносные микроорганизмы обнаружены в кофейном мороженом «İçəri şəhər», «Престиж» клубничное, «Престиж» ореховое, пломбир «Əsl»;

— У ООО «A.Y.S-60» в мороженом «Südlü» — классическом и «A-klass».

В связи с нарушениями производство мороженого приостановлено в ООО «AER Company Qrup», ООО «Band Milk», ООО «S.A.B.A. Şirkəti», ООО «A.Y.S-60» и у физических лиц Поладова и Юсубова. Также выдвинуто требование по отзыву уже развезенной по торговым точкам продукции и предписано провести соответствующие санитарно-гигиенические и дезинфекционные мероприятия на производственных участках.

Минэкономики и Минздрав продолжат проводить совместные мероприятия по защите потребительского рынка и призывают предпринимателей придерживаться соответствующих нормативов при выпуске продовольственных продуктов. Субъекты, не исполняющие требований законодательства, будут привлечены к серьезной ответственности.